潤餅
2021年11月15日
好きな食べ物 #台湾
朝ごはん、ちょっと食欲がないとき、ちょっとあっさりした物が食べたい時によく買っていたのが潤餅(rùnbǐng ルンビン)。
薄いクレープ生地で、もやしやキャベツなどのシャキシャ野菜(茹で)と、台湾ではおなじみ肉でんぶ、チャーシューなどを巻いた物です。台湾式春巻きと紹介されることも。
私は油條(朝食では定番の揚げパン)も一緒に巻いたものが好きです。
お店によっては香菜(パクチー)を入れてくれるところもあるので、苦手な人は店員さんに「不要香菜(ブーヤオ シァン ツァイ)」と伝えてくださいね。
薄薄的餅皮,裡面包著滿滿的料 ,吃一个就能很满足
準備中
2021年11月10日
準備中です。
你好
2021年11月7日
你好!
ここでは中国語、中国/台湾/香港/マカオの情報を紹介していこうと思っています。
コロナが終息したら、中国/台湾/香港/マカオに初めて行く、あるいは中国語を使って
お買い物や観光を楽しみたいという方のために、中国茶を飲みながら勉強できるサロンの開催も構想中です。
早く旅行に行きたいですね。